Çinlilere rekor fındık ihracatı yapılacak! 

Türkiye'nin en önemli tarım ürünlerinden fındıkta Çin'e yönelik ihracat çalışmaları olumlu sonuç verdi. Çin'in bir kaç yıl içerisinde fındık ihracatı yapılan ilk 10 ülke arasına gireceği belirtildi.

Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Edip Sevinç,  yaptığı açıklamada, Fındık Tanıtım Grubu'nun, kurulduğunda ilk olarak Çin'de faaliyet gösterdiğini söyledi.

Fındığın arz fazlasının tüketilmesi için ürünün bilinmediği yerlerde ve tüketim potansiyeli olan yerlerde tanıtım çalışmaları yapmak amacıyla Fındık Tanıtım Grubu'nun kurulduğunu ifade eden Sevinç, "Uzun yıllar istediğimiz sonuçları alamadık. Nihayet bu yıldan itibaren meyveler toplanmaya başladı görünüyor" dedi.

Çin'e fındık ihracatına değinen Sevinç, "Öyle tahmin ediyorum ki önümüzdeki bir iki yıl içerisinde Çin, ihracat yaptığımız ilk 10 ülke içine girecek. Çin'e hiçbir zaman bin 400 ton üzerindeki rakamda ihracat yapılmamıştı ama henüz sezonun başındayız ağustos-aralık ihracatının 3 bin 500 ton olduğunu görüyoruz. Bu mükemmel bir sonuç bizim için, çok daha artacağını çok daha iyi sonuçlar alacağımızı düşünüyoruz" diye konuştu.

Çin'in geçmişten beri her zaman hedef ülke olduğunu belirten Sevinç, şunları kaydetti:
"Yeni hedef değil, Çin her zaman birinci hedef ülkeydi ama o birinci hedef ülkede sonuçları yeni yeni almaya başladık. Hedef ülkelerimiz arasında Japonya var, Rusya var, Hindistan'da çok kısmi çalışmalar var orası biraz zor. Ümit ediyorum ki bu savaş ortamı bittikten sonra Rusya'da da iyi sonuçlar alacağız. Rus ekonomisinin çok kötü bir duruma düşmesi nedeniyle Rusya'da ihracat çok düştü maalesef. Japonya kolay bir pazar değil orada da iyi sonuçlar alınacağını düşünüyorum, Çin'de alındıktan sonra orada niye alınmasın."

Edip Sevinç, Çin'de dondurma sanayi ve çikolata sanayisinin geliştiğine dikkati çekerek, "Özellikle fındık kremasıyla ilgili yeni çalışmalar var o anlamda tüketimin de artacağını inanıyoruz. Bir gün Shenzhen'de bir tanıtım çalışması yapıyoruz, oranın geleneksel bir bayramında. Çinli vatandaşlara 20 gramlık fındıklar dağıtıyoruz, dağıtıyoruz ama vatandaş fındığı nasıl yiyeceğini bilmiyor, nasıl yiyeceğini tarif etmek zorunda kaldık" şeklinde konuştu. 
Geleneksel olarak ürünü tanımayan insanların fındığı tüketmesinin kolay olmadığını vurgulayan Sevinç, sözlerini şöyle tamamladı:

"Kolay değil ama fındığın en büyük avantajı çerezlik bir ürün değil. Dolayısıyla sanayi ürünü olarak tüketiciye sunulacak çikolatanın, dondurmanın, pastanın içerisinde sunulduğunda bu dezavantajlar ortadan kalkar. Zaten ihracatçılar olarak da fındığı çerezlikten çıkarıp bir sanayi ürünü olarak dünyanın her tarafında yayabilmeyi istiyoruz. Tabii ki çerezlik olarak da tüketilecek. Türkiye'de önemli miktarda çerezlik fındık tüketiliyor, bunun daha da artması lazım, Türkiye pazarını da göz ardı etmiyoruz. Arz fazlası olmasın, bütün isteğimiz bu." 

hürriyet