Zaman kısıtlı yeme, hiçbir şey yemediğiniz 16 ila 20 saat gibi sabit bir zaman dilimi için mutlak oruç tutmayı içerir. Kalan saatlerde normal beslenebilirsiniz. İnsanların çoğu 16 saat oruç tutar ve kalan 8 saatte kalori tüketir. İnsanlar kahvaltılarını öğlene kadar erteledikleri ve tüm yiyecekleri öğlen ile akşam 8 arasında tükettikleri için bu aralıklı oruç formunu takip etmek nispeten kolaydır. Araştırmalar bile, insanlar kahvaltıyı atladığında 24 saatlik bir süre boyunca kalori alımının en aza indirildiğini gösteriyor. Ancak kahvaltı yapılmadığı takdirde günlük hareketler ya da fiziksel aktivite ile yakılan kalori miktarı da azalır, bu nedenle kahvaltıyı atlayarak elde edilen kalori açığı neredeyse yok denecek kadar azdır.