Diyetisyen Allison Tallman, Fox'a şunları söyledi : "Bu üründen gelen sınırlı faydalı besin değeri var. Fazla kalori ve yağ kilo alımına neden olabilir". Dondurduğunuzda gıdanın besin değeri değişmez, ancak dondurulmak üzere üretilen gıdalara bazen muhafaza edilmelerine yardımcı olacak katkı maddeleri eklenir.