Yaklaşık 15 saat süren oruç süresini sağlıklı bir şekilde geçirmek için süper besinlerden oluşan öğünleri tercih etmeniz önemli. Peki nedir bu süper besinler ve oruç sürecinde bize nasıl fayda sağlıyor? Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez anlattı: Gün boyu süren açlığın metabolizma üzerindeki sağlık faydalarının da etkin bir şekilde görülmeye başlandığı zaman aralığı olduğu ifade edilebilir. Pankreas artık aşırı insülin salgılamıyor, gün boyu vücudumuz kan şekeri dengesini kolayca sağlayabiliyor. Mide asidi ve enzimleri, iftar ve sahurda yenen besinleri daha hızlı sindirebiliyor.