"Malzeme listesinde şeker yazmayabilir, ancak şeker bal veya meyve şurubu gibi diğer birçok kılıktan birinde olabilir. Çok fazla şeker yediğinizde, karaciğeriniz daha fazla LDL (kötü) kolesterol üretir ve HDL (iyi) kolesterol miktarını düşürür. Yediğiniz şekerden gelen ekstra kaloriler, kolesterol sağlığınızda rol oynayan kan yağları olan trigliseritlerde de artışa neden olur."