Akıllı gıda ambalajları geliyor!
Gıda ambalajları akıllanacak. Kendi kendini ısıtan/soğutan ambalajlar, izlenebilir etiket, soluyabilen film projeleri TÜBİTAK desteklerinden yararlanabilecek.
Tüketicilerin bilinçlenmesiyle kaliteli, güvenli, olabildiğince uzun raf ömrüne sahip, uygun fiyatlarda satışa sunulan ve zengin çeşitlilikte gıda ürünlerine olan talep giderek artıyor.
TÜBİTAK ÇAĞRIYA ÇIKTI
Gerek gıda güvenliğinin artırılması ve gerekse gıdaların raf ömrünün uzatılması için büyük önem taşıyan aktif ve akıllı ambalaj teknolojilerinin yakın bir gelecekte üretim maliyetlerinin düşürülmesiyle daha yaygın bir biçimde kullanılması bekleniyor.
BOZULANI FARK EDECEK
TÜBİTAK da bu ihtiyaçlardan yola çıkarak teknoloji firmaları ve üniversitelere yönelik Akıllı/Aktif Ambalaj Malzeme ve Teknolojilerinin Geliştirilmesi Çağrısı yayımladı. Çağrıyla, bozulmuş bir ürünün önceden fark edilebilmesinin sağlanması için akıllı ambalajlama ile raf ömrü boyunca ürün kalitesini ve dış ortam durumunu gösterebilen sistemlerin geliştirilmesi amaçlanıyor. Ayrıca aktif ambalaj kullanımı ile ürün kalite ve raf ömrünün uzatılması, gıda güvenliğinin sağlanması ve böylece pazardaki rekabet gücünün artırılması hedefleniyor.
Verilen destek neyi kapsıyor?
TÜBİTAK desteklerinden yararlanabilecek bazı başlıklar şöyle:
- Gıdaları uzun süre iyi muhafaza edecek akıllı ambalajlama teknolojileri,
- Tutucular ve salıcılar içeren aktif ambalaj sistemleri
- Tazelik, sızıntı, sıcaklık ve zaman kontrolü gibi sensörler
- Kendi kendini ısıtan/soğutan ambalajlar
- Mikrodalga susceptor sistemleri - RFID etiket (lojistik takip, izlenebilirlik vb.)
akşam
_tepe.jpg)
|
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
