Kış hastalıkları karşı önlem almak istiyorsanız yemek listenizde çorba tariflerine sıklıkla yer vermelisiniz. Şehriye çorbası tarifini şifa bulmak isteyenler için hazırladık. Pratik bir çorba olan şehriye çorbası aynı zamanda birçok kişinin de tercih edebileceği bir lezzete sahip. İşte şehriye çorbası yapımı...
ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
Bir çay bardağı tel şehriye
Bir adet rendelenmiş domates
Bir yemek kaşığı salça
Bir fincan sıvı yağ
Tuz
Nane
5 su bardağı su
ŞEHRİYE ÇORBASI YAPIMI
İlk olarak tencereye sıvı yağı alın. Orta ateşte ısıttığınız yağın içine salçayı ilave edin ve kavurun.
Salça kavrulduktan sonra rendelenmiş domatesi tencereye alın ve kavurmaya devam edin.
Birkaç dakika sonra suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Çorba suyu kaynamaya başladığında içine arpa şehriyeleri ekletin.
Ardından tuz ve naneyi de tencereye ilave edin.
Şehriyeler yumuşayınca çorbanız hazır hale gelecektir. Afiyet olsun.
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |