Sağlık Haberleri

Kavrulmuş Fıstık Kavrulmamışa Göre Daha Alerjik ÇIKTI..!

Araştırmaya göre, kavrulmuş fıstığın çiğ olanlara göre daha fazla alerji yaptığı ortaya çıktı.

23.09.2014 - 11:17

Kavrulmuş Fıstık Kavrulmamışa Göre Daha Alerjik ÇIKTI..!

İngiltere'de Oxford Üniversitesi’nde yapılan son araştırmaya göre, kavrulmuş fıstığın çiğ olanlara göre daha fazla alerji yaptığı ortaya çıktı.

Kavurma işleminin yol açtığı kimyasal değişikliklerin vücudun bağışıklık sistemini harekete geçirdiğini belirleyen uzmanlar sonrasında alerjik reaksiyonların vücutta istemsiz tetiklendiğini belirtti.

Farelere ağız ve deri yoluyla fıstık proteini verildi. Kavrulmuş fıstık verilen farelerin bağışıklık sisteminin çiğ fıstık verilenlerinkinden daha güçlü tepki verdiği görüldü. Alerjik reaksiyonu başlatanın fıstığı kavurmak için kullanılan yüksek sıcaklık olduğu düşünülüyor.
Habertürk

ETİKETLER:

fıstık , yer fıstık , kavrulmuş fıstık

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 TÜMÜ

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.

Yorumcuların dikkatine…

• İmlası çok bozuk,
• Büyük harfle yazılan,
• Habere değil yorumculara yönelik,
• Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
• Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
• Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER