Bu sene ilk defa beyaz çay üretimi yapma kararı alan Çaykur, beyaz çay üretiminde kullanılan çay tomurcuğu alımlarını sürdürüyor. Beyaz çay, filizinin en uç noktasındaki tomurcuktan elde edilen tomurcuktan üretildiği için hammaddesinin elde edilmesi yeşil çay yaprağına kıyasla oldukça zor.
Tomurcuk hasadı kuru havalarda ve tek tek el ile toplandığı için uzun bir vakit ve sabır istiyor. Bütün zorluklarına karşın Çaykur yaş çay alımlarının başladığı ilk günlerden beri üreticilerinden 238 kilo çay tomurcuğu almayı başardı.
Çaykur’dan alınan rakamlara göre kurum, planlanan miktarın üzerinde çay tomurcuğu almayı başarırken bu tomurcuklardan yaklaşık olarak 60 kilo beyaz çay üretti. Çaykur 1 kilogram yaş çay yaprağı için üreticisine 1.38 TL ödeme icra ederken 1 kilo tomurcuk için ise 300 TL ödeme yapmaktadır . Bir dönüm çay bahçesinden yaklaşık olarak 2 ton yaş çay yaprağı elde edilirken aynı bahçeden 1 kg civarında tomurcuk elde edilebiliyor.
GRAMLA SATILACAK
Çaykur Genel Müdürlüğü’nden elde edilen bilgiye göre, elde edilen beyaz çayların hazırlığı devam eden özel ambalajlarda gram ile satılacağı öğrenildi. Küçük gramajlarda satılacak beyaz çayların fiyatı ise henüz belirlenmedi. Dünya piyasalarında beyaz çayın kilosu bin dolardan alıcı buluyor. Çaykur öte yandan 26 Nisan tarihinde açılan 2014 senesi yaş çay alım sezonunda bu güne kadar yaklaşık olarak 217 bin üreticisinden 158 bin ton yaş çay yaprağı aldı. Çaykur üreticisinden günde ortama 7 bin 500 ton yaş çay yaprağı alacak alımlarını sürdürüyor.
haberajansıarca
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bunlar da ilginizi çekebilir...