Fazla Tuz Kullananlar Yandı!
Tuz kullanımı ülkemizde maalesef çok yüksek düzeyde.Ancak halkımız aşırı tuz kullanımının zararlarından haberdar değil.Ancak bilim insanları tuzun yol açtığı çok ciddi hastalığı buldu.
Tuz kullanımı ülkemizde maalesef çok yüksek düzeyde.Ancak halkımız aşırı tuz kullanımının zararlarından haberdar değil.Ancak bilim insanları tuzun yol açtığı çok ciddi hastalığı buldu.
Tuz, yapısal özellikleri itibariyle vücutta su tutmaya sebep olmaktadır. Aşırı miktarda tüketilen tuz ise, bu toplanan suyun ani bir basınç ile beyin damarlarına zarar vermesi anlamına geliyor. Sağlık uzmanları genel olarak tuz kullanımına dikkat etmemiz gerekirsen sağlık sorunlarına yol açabileceği için de korunmamız hakkında bizleri uyarıyor.
İnsan vücudunun %60 kısmını su oluşturmaktadır. Normal kiloda ve sağlık bir bireyin vücudunda ortalama 40-50 litre su bulunmaktadır. İşte aşırı tuz tüketerek bu su seviyesini artırdığınız zaman hem böbreklere aşırı yük binmiş oluyor hemde beyin kanaması riski ile karşı karşıya geliyorsunuz. Aynı zamanda vücudunuz şişkin gözüküyor hatta kilo almanız bile muhtemel sonuçlar arasında.
Öneriler
Türk Böbrek Vakfı Ahmet Ermiş Diyaliz Merkezi Başhekimi Yard. Doç. Dr. Bilal Görçin, tuz kullanımında dikkat edilmesi gerekenleri de şöyle sıraladı:
"Gıdaların suya konularak tuzları bir oranda çıkarılabilir fakat asla tuzsuz hale gelemezler. Bu sebeple özellikle zeytin peynir gibi gıdaların tuzsuz olanı tercih edilmeli. Tuzlu kuruyemiş, tuzlu salamura turşu özellikle yüksek tansiyonlu böbrek yetmezlikli veya herhangi bir kalp hastalığı olan kişiler tarafından asla tüketilmemelidir.
Tuzdan kasıt, sodyum klorürdür. Okyanus tuzu, Himalaya tuzu, kaya tuzu, diyet tuzu gibi tuzlar sodyum dışı mineraller bakımından zengin ve tadı daha iyi olabilir ancak her durumda sodyum sodyumdur.
Hastalığı olan kişi için her türlü tuz zararlıdır. İdrar söktürücü ilaçlar suyu söktürmezler, vücudumuzdaki tuzu atarlar tuz atılırken yanında suyu götürürler. Tuzun yanında başka yararlı şeyler de atıldığı için mümkün olduğu kadar bu ilaçları kullanmamanın yolu yediğimiz gıdalardaki tuzu azaltmaktır. Böylece idrar söktürücü ilaçlar kullanmamıza gerek kalmaz."
|
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
Bunlar da ilginizi çekebilir...
k.jpg)
