Uzmanlar açıkladı! Çocuklar okula gitmeden önce nasıl kahvaltı yapmalı?
Günün ilk öğünü olan kahvaltıyı sağlığa olan katkıları sayesinde günün en önemli öğünü olarak da nitelendirebiliriz. Çocuklarınıza okula gitmeden önce kahvaltı yapma alışkanlığı kazandırmalısınız. Neden mi? Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.
Kahvaltı, çocukların günlük enerji ve besin öğeleri gereksinimlerine önemli bir katkı sağlar. Çocukların kahvaltı tabaklarını hazırlarken doğru besinlerin tercih edilmesiyle rahatlıkla besin içeriği yüksek bir öğün oluşturularak büyüme ve gelişmeleri desteklenebilir.
Çocukların tabaklarında yumurta, peynir gibi sağlıklı protein kaynaklarına; ceviz, zeytin gibi sağlıklı yağ kaynaklarına; domates, salatalık, yeşillik gibi vitamin, mineral ve lif depolarına; süt, yoğurt gibi kalsiyum kaynaklarına ve yulaf, tam tahıllı ekmek gibi sağlıklı karbonhidratlara mutlaka yer verilmelidir.
OKUL BAŞARISINI ARTIRIR
Yapılan çalışmalar, kahvaltının okul başarısı üzerinde olumlu etkileri olduğunu göstermektedir. Kan şekerinin yeterli düzeyde olması, öğrenme ve anımsamayı içine alan birçok beyin ve davranış işlevlerini düzenler. Gece açlığı sonunda ise beyine enerji sağlayan kan şekeri en alt düzeydedir. Kahvaltı kan şekeri seviyelerini normal düzeylere getirerek öğrenme, odaklanma gibi bilişsel performansları artırır.
Kahvaltı yapmak gün içerisinde kan şekerinin daha dengeli olmasını ve iştahın daha iyi yönetilmesini sağlar. Evden kahvaltı yapıp çıkan çocukların poğaça, börek gibi sağlıksız kahvaltı alternatiflerine ve çikolata, gofret, kek, cips gibi sağlıksız atıştırmalıklara yönelme riski azalır. Böylece kahvaltı, yüksek yağ, enerji ve şeker içeren besinlerin fazla miktarda tüketilmesinin önüne geçerek obezite, kalp hastalıkları, hipertansiyon gibi hastalıkların gelişme riskini azaltır.
|
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
Bunlar da ilginizi çekebilir...
