Her mevsim atıştırmalık olarak kullanılan ayçekirdeğinin, özellikle sonbaharda güçlü besin değeri sayesinde sıhhat üzerine pozitif etkileri yer alıyor .
Uzman Diyetisyen Nesrin Eriş'e göre ayçekirdeği, triptofandan ve B vitaminlerinden zengin olması sebebiyle sonbaharda ortaya çıkabilecek mevsimsel stres ve depresyonun azaltılmasında takviye oluyor. İçeriğindeki kolin sayesinde hafızanın güçlenmesini, konsantrasyonun fazlalaşmasını sağlayan ayçekirdeği, bu nedenle öğrenciler için ders başarısında mühim etki sağlıyor.
KANSER VE KALP HASTALIKLARINDAN KORUNMAYI SAĞLIYOR
B1, E vitamini, selenyum ve folik asit içeriği bakımından zengin olan ayçekirdeği, bağışıklık sistemi için de bir hayli faydalı. Hem E vitamini hem selenyumdan zengin olan ayçekirdeği kanser ve kalp hastalıklarından korunmayı sağlarken, içeriğindeki magnezyum, çinko ve fosfor da kemik sağlığı için de faydalı. İyi bir idrar söktürücü olan ayçekirdeğinin 100 gramı yaklaşık olarak 600 kalorilik bir enerji verirken, günlük tüketime 1 yemek kaşığı ayçekirdeği eklemek diyetin besin kalitesini artırıyor.
ajans34
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bunlar da ilginizi çekebilir...