Uzmanı önerdi: Oruçta dayanıklılığın sırrı sahurda yumurta
Oruçta uzun süreli tokluğun sırrının sahurda yeterli protein alımında yattığını söyleyen Diyetisyen Berna Arslan, "Sahurda yumurta, yoğurt, tuzsuz peynir, kefir gibi protein kaynaklarına mutlaka yer verilmeli" dedi.
Sahurda, uzun süre tok kalmayı sağlayacak yeterli protein alımının önemine dikkat çeken Medicana Ataköy Hastanesi’nden Diyetisyen Berna Arslan, “Bunun için yumurta, yoğurt, tuzsuz peynir, kefir gibi protein kaynaklarına mutlaka yer verilmeli. Uzun süreli açlığın getirdiği kabızlığı önlemek ve enerji alımınızı desteklemek için posalı besinler yani tam tahıllı ekmekler, yulaf gibi besinler, yeşil yapraklı sebzeler yani dereotu, maydanoz, roka gibi besinlere yer verilmeli” dedi.
Arslan, meyve gibi lifli gıdaların da sahur öğününe dahil edilmesinin sağlığımız açısından önemini vurgulayarak “Bu besinler sindirimi yavaşlatır ve tokluk hissini uzun süre korumanıza yardımcı olur. Bunların yanı sıra tuzsuz zeytinlerden, avokado ve yağlı tohumlardan ceviz, badem, fındık, chia tohumu ve keten tohumu gibi besinlere yer vermek günlük yağ alımını destekleyecek besinlerdir” diye konuştu.
TUZLU İÇECEKTEN KAÇININ
Sahurda su tüketiminin öneminin de altını çizen Diyetisyen Arslan, “Gün boyunca susuz kalmamak için sahurda yeterli miktarda su içmeli. Sahurda sizi hızlı acıktıracak beyaz unlu besinler tüketilmemeli. Meyve sularından, kafein ve aşırı tuz içeren içeceklerden kaçınılmalı, çünkü bunlar susuzluğa yol açabilir” uyarısında bulundu. Arslan, son olarak şu tavsiyeyi verdi: “Ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınarak hafif ve dengeli bir öğün tüketilmeli. Ayrıca sahur yaptıktan sonra uyumak için 20-30 dakika beklemeye özen gösterilmeli.”
KAYNAK: KARAR
|
Yorumcuların dikkatine… • İmlası çok bozuk, • Büyük harfle yazılan, • Habere değil yorumculara yönelik, • Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan, • Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren, • Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen, yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR. |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
Bunlar da ilginizi çekebilir...
