Sağlık Haberleri

Türkiye'de bir ilk! Çölyak hastaları için glutensiz makarna

Gaziantep'te bir makarna firması çölyak hastaları için yerli glütensiz makarna üretti. Türkiye'de glütensiz makarna üreten tek firma olduklarını söyleyen Çakmak, projedeki amaçlarını şöyle anlattı:

28.10.2015 - 07:03

Türkiye de bir ilk! Çölyak hastaları için glutensiz makarna

Gaziantep'te bir makarna firması çölyak hastaları için yerli glütensiz makarna üretti.

İpekyolu Kalkınma Ajansı ve Çölyakla Yaşam Derneği'nin desteğiyle üretilen glütensiz makarna, bir makarna restoranında tanıtıldı.

Tanıtım toplantısında gazetecilere açıklamalarda bulunan firmanın Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Çakmak, 2 yıllık bir projenin ardından çölyak hastaları için ürettikleri glütensiz makarnanın ithal glütensiz makarnalara göre daha uygun fiyatta ve ulaşılabilir olduğunu belirtti.

Türkiye'de glütensiz makarna üreten tek firma olduklarını söyleyen Çakmak, projedeki amaçlarını şöyle anlattı:

"Çölyak hastalarının glütensiz makarnaları uygun fiyata alabilmesi, gerçekleştirdiğimiz çalışmayla çölyak hastalığının toplum tarafından fark edilmesini sağlamak istiyoruz. Glütensiz makarnayı sadece Türkiye'de değil dünya pazarında da adından söz ettirmek istiyoruz. Bugün ithal edilen glütensiz ürünler maalesef çok pahalı. Biz bu çalışmayı sosyal sorumluluk projesi olarak görüyoruz. Biz bunu glütensiz ithal ürünlere kıyasla daha uygun fiyata pazarlayarak daha fazla insana hizmet edeceğiz."

Çölyakla Yaşama Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Oya Özden de kendisinin de 21 yıldır diyet yapan çölyaklı olduğunu çölyaklı hastaların yaşadıklarını sorunların bu tür gelişmelerle umut verici olduğunu ifade etti.

Çölyak hastalarının glütensiz yaşamak zorunda olması nedeniyle hayatta zorluklar yaşadığına dikkat çeken Özden, glütensiz makarna üretiminde emeği geçenlere teşekkür etti.

aa

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 TÜMÜ

YORUMLAR

Toplam 1 yorum var, 1 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen yorum yok.

Üye girişi yapmadınız. Misafir olarak yorum ekleyebilirsiniz. Üye olmak için tıklayın.

Yorumcuların dikkatine…

• İmlası çok bozuk,
• Büyük harfle yazılan,
• Habere değil yorumculara yönelik,
• Diğer kişilere hakaret niteliği taşıyan,
• Argo, küfür ve ırkçı ifadeler içeren,
• Bir iki kelimelik, konuyu zenginleştirmeyen,

yorumlar KESİNLİKLE YAYIMLANMAYACAKTIR.